谷降堂小贴士:糖尿病合并肾病 饮食应该注意这些

2020-12-04 14:27:06 人气()

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选择主食的技巧糖尿病肾病患者在选择糖类食物时可以采取以下两种方法:第一,最好选择血糖指数低的复合糖类。 例如荞麦面、燕麦、荆麦、玉 ...

选择主食的技巧

糖尿病肾病患者在选择糖类食物时可以采取以下两种方法:第一,最好选择血糖指数低的复合糖类。 例如荞麦面、燕麦、荆麦、玉米等。 第二,选择热量高、蛋白质含量低的食物作为主食,用小麦淀粉蒸馒头和包子等,可以使用麦淀粉的饮食。

热量高、蛋白质含量低的食物包括藕粉、小麦淀粉、菱角粉、荸荠粉、粉丝、芋头、山药、土豆、南瓜等。

限制钾摄入量,避免高血钾

糖尿病肾病容易发生酸中毒和高钾血症,因此一旦出现就会诱发心律失常和肝昏睡。 因此,每天应该把钾的摄取量控制在2000毫克以下。

油菜、菠菜、韭菜、西红柿、海带、香蕉、桃子等含钾高的食物应该适当限制,但这并不意味着绝对不能吃(含钾高的绿叶蔬菜可以先用开水煮),在总量范围内选择瓜果类蔬菜(南瓜、冬瓜、葫芦)、苹果、梨、菠萝、西瓜、葡萄等钾含量比较低,可以适量食用。

遵循低蛋白饮食

糖尿病肾病I~ii期患者,蛋白质摄入量以每天0.8~10克/公斤体重为好。 过量的蛋白质会增加肾小球滤过率,促进肾小球基底膜的增厚。 进入第期后,糖尿病肾病患者必须限制饮食蛋白质,蛋白质摄入量每天0.8克/公斤体重较好。 肌酐清除率开始下降后,饮食蛋白的限制必须更严格,蛋白质的摄入量每天0.6克/公斤的体重较好。

低蛋白饮食可以减少尿蛋白的排出,延缓肾损害的进展。 但是,低蛋白饮食的情况下一定要保证饮食中有足够的热量,为了不出现营养不良,要保证125~146公斤焦炭/公斤的体重(30~35公斤卡/公斤的体重,但肥胖者少一点,慢慢减轻体重。

另外,蛋白质的相对量减少自然提高了选择必需氨基酸含量高的优质动物蛋白质,特别是以鱼肉、虾、牛奶、鸡肉、鸡蛋等为蛋白质源,尽量减少大豆、绿豆等豆类植物蛋白质的要求。

限制食盐摄入量

为了有效地防止并发症的进展,食盐摄入量必须低于6克/天,伴随肾功能衰竭的东西(表现为水肿或尿量减少)必须降低到2克/天。 但是,如果伴随呕吐、腹泻,请不要过度限制盐的摄取。 另外,需要补充。

坚持低脂肪饮食

晚期肾病多并发脂质代谢障碍,但必须继续摄取低脂肪。 橄榄油、花生油等植物油含有丰富的单不饱和脂肪酸,也是热量的来源。

提高钙,降低磷的摄入肾脏障碍,磷的排泄就会减少,导致血磷的上升,同时维生素d的合成能力下降,影响钙的吸收。 血钙浓度下降,容易出现骨质疏松症。

因此,理想的治疗饮食应该提高钙含量,尽量降低磷含量,低蛋白饮食本身降低磷的摄入,有利于治疗。